Description
La mejor Entraña Americana
o chalotas glaseadas al vino tinto
pueden llevarse al lavavajillas
exclusiva Corrales del Sur
El estomaguillo es un corte grande del vacuno que reúne en una sola pieza la coluda y la tapabarriga
Ganso | Premium | 1,5 Kg CUCHILLOS La mejor Entraña AmericanaQu es el ganso? El ganso es un corte de forma irregularmente triangular del cuarto trasero del vacuno, de color rojo oscuro y textura blanda. Porcionado a mano, es uno de los cortes ms accesibles del catlogo hogar sin sacrificar la calidad de la carne Angus grass fed. Para qu preparaciones es ideal el ganso? Su blandura lo hace verstil: en cacerola y olla es ideal para guisos y estofados. Tambin funciona como escalopa o bistec al sartn o plancha una
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