mora y casis

marca sus procesos de cosecha

con una tonalidad violácea y un color rojo cereza

reúne fineza y presencia

tanino suave con retrogusto de tabaco

Vino Blanco Maxia Blanco 750 ml bodega_Santa Elena mora y casisVino blanco elaborado de uva tinta Grenache y moscatel. Vino graso, mineral extra seco. VINIFICACIN: Moscatelcosechado en 20. 5 brix y vinificacin tradicional en blanco. Corte dela uva tinta Grenache en 22 brix para vinificar como vino blanco. Serecibe uva, se despalilla y prensa de manera continua. Se vinificasolo el mosto sin contacto con las pieles a una temperatura de 18C porun periodo de 10 das seguido de su clarificacin y desproteinizacin.