incorporando técnicas de fabricación de cuchillos

aceros aleados y aceros inoxidables

su filo es de doble cara

es un instrumento culinario esencial que se utiliza en cocinas de todo el mundo

- 150 mm -

Heptagon Wood Santoku 170mm Navajas incorporando técnicas de fabricación deEspecificaciones Modelo : Heptagon Wood Santoku Knife 170mm Marca : Seki Kanetsugu Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Contrachapada Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Seki Kanetsugu Kanetsugu Knife Co., Ltd. es