followed by aging for a few months in concrete

The name is an anagram of "Riserva" in the Veronese dialect

immediately expressing finesse

give the wine depth

niente chiarifica

Ribolla Gialla 100 cl Venezia Giulia IGT 2020 Radikon Camillo Donati followed by aging for aLa Ribolla Gialla di Radikon non un vino che si spiega facilmente, e forse meglio cos. il vino che pi di ogni altro porta il nome di Stanko Radikon il vignaiolo di Oslavia che negli anni Novanta decise di recuperare le macerazioni prolungate dei suoi nonni, in un momento in cui tutto il Friuli stava andando nella direzione opposta. La Ribolla il vitigno con cui Stanko ha costruito la sua ricerca: bucce spesse, acidit strutturale, una capienza