og her får du også en ekstra skarp pris på vinen

" Vinen er præcis så levende

ganske enkelt fordi de går mod strømmen og sigter efter et delikat

Frugtdrevet

Her får man en koncentration og en dybde

2017 Vin Jaune Peter Wagner og her får du ogsåEn af de mest ikoniske vintyper fra Jura er Vin Jaune. Det er vin der har ligget under flor, og for at man m kalde det Vin Jaune, skal vinen vre under flor i 6 r og 3 mneder som minimum. Amelie Guillots Vin Jaune 2017 er et pragteksemplar p hvad vin jaune er og hvad det kan. De nddede noter i samspil med den klne syre, den indsmigrende ble citrusfrugt og lidt citronmarengs, er i sandhed lkkert. Vi foretrkker at spise lidt godt ost til gerne comt