Pinotage er Sydafrikas helt egen drue og en drue som

den har en afbalanceret syre og sødme

I munden er vinen frisk og energisk trods sin sødme med en levende og sprælsk syre

meget lys gul med svage grønne nuancer

der fremhæver både friskhed og finesse

2024 Les Garrigues, Chardonnay Typer_Hedvin Pinotage er Sydafrikas helt egenOprindelseBeliggende i den sydlige del af Languedoc, i hjertet af Pays Cathare et omrde rigt p historie. VinifikationDruerne hstes, nr de netop er modne. De presses hurtigt. Mosten klares ved lav temperatur i cirka 12 timer med tilstning af SO og gr. Gringen foregr ved lav temperatur (1719 C). Alkoholisk gring varer 1 uge. Vinen klares og lagres under inert gas ved lav temperatur. [description] JordbundVerdens strste vinmarksomrde har en stor terroir