Castello di Fonterutoli drives i dag af brødrene Filippo og Francesco Mazzei og Filippos søn Giovanni Mazzei

som er kendetegnende for Chambolle

Frisk og frugtig vin på et blend af 80 % Grenache og 20% Carignan fra 30 år gamle vinstokke

Appellation: Vin de France

overtage den knapt 4 ha

Les Fauconniers Bourgogne Epineuil Rouge Alicante Castello di Fonterutoli drives iBourgogne pineuil Les Fauconniers har sit udspring i et familieejet Domaine, grundlagt af Lucien Beau, som var blandt de vinbnder, der genoplivede appellationen pineuil efter Anden Verdenskrig, hvor produktionen nsten var forsvundet. Denne tidlige indsats gav mulighed for at plante p nogle af appellationens bedste jorde, heriblandt climatet Les Fauconniers, hvor familien i dag ejer mere end halvdelen. Jordbunden bestr af en rig, ler og kalkholdig