hvor paprikaen er håndplukket og malet med en stenmølle

den er optimal som ingrediens i fantasifulde cocktails – med eller uden alkohol

der høstes i hånden og forarbejdes umiddelbart efter plukningen – blomstekstrakter fremstilles i klart kildevand uden opvarmning eller presning

oksekød eller til fremstilling af trøffelsmør

Filigrano-sortimentet udmærker sig ved den højeste schweiziske premium-kvalitet

Beni Wild Harvest Bolivia 66 %, bitter couverture, callets, Original Beans, økol sub-messer-und-messer-zubehoer hvor paprikaen er håndplukket ogDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og den krsne konfekture og overbeviser med et rent, afbalanceret aromaprofil. CH BIO 006 Delikate noter af blomster, honning, abrikos og jasminte Ingredienser: direkte indkbte vilde kakaobnner, r rrsukker, kakaosmr, Mrk chokolade lavet af hndplukket vild kakao fra Beni savannen i det bolivianske Amazonas. Beni er en sjlden vild kakaosort, der vokser p kakaoerne i Itenez flodbassinet og