andengæringen sker traditionelt på flaske (Metodo Classico)

Som altid arbejder de efter økologiske og biodynamiske principper

Centralt for ginnen er carrageentang

Palmer & Co

samt delikate fiskeretter

La Poderina Brunello di Montalcino 2021 Maison Ferrand andengæringen sker traditionelt på flaskeLa Poderina Brunello di Montalcino 2021 er en klassisk Brunello, der forener kraft, struktur og finesserig elegance fra Montalcinos sydstlige bakker. Her fr du en seris vin til klderen, men ogs en intens og charmerende oplevelse i glasset allerede nu, for den der elsker Sangiovese Grosso i sin mere rgede og koncentrerede stil. Vinens styrke ligger i kombinationen af nje kontrolleret vinificering og lang fadlagring, som lfter kompleksiteten og giver