I munden breder vinen sig med sorte kirsebær

sorte brombær

samt en mindre del garganeca

som er Tysklands mindste vinregion

Druerne høstes senere end druerne til de tørre vine

Primo di Stato Dop 2019 Passer Til_Vildt I munden breder vinen sigEn kraftig og karakterfuld rdvin fra Italien. Den er varm og krydret med dybe frugtnoter og en lang, fyldig eftersmag. I nsen fornemmes mrke kirsebr, modne blommer og et strejf af krydderurter. Smagen er intens og rund med brombr, peber og en behagelig bldhed, der gr den alsidig til mad. Vinen kommer fra Norditalien under DOP betegnelsen. Primo di Stato er en cuve p Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon , og Merlot. Den passer perfekt til grillretter,