røgprofil

fylden og viskositeten

Med en relativt lav alkoholprocent og en smule sødme fra majs

Region: Nordjylland

Nakad fremstiller omkring 5000 flasker Afandello årligt

Afandello triple sec røgprofilJalal Nakad fra Chateau Nakad, en af dem gamle, libanesiske vinhuse, har fremstillet denne sknne citruslikr. Den lgger sig op af limoncellostilen og har den klassiske, let sbede aroma, som citrusskaller giver. Men modsat klassisk limoncello, s er der i produktionen af Afandello ikke brugt citroner, men blot appelsin og klementinskaller. Disse er infuseret i et godt, neutralt korndestillat, som efterflgende er sdet. Nakad fremstiller omkring 5000