LEcole No 41 Apogee Pepper Bridge Vineyard

der afspejler de unikke egenskaber ved det terroir

som bliver mere markante efter lidt tid i glasset

men vil typisk have godt af 3-7 års flaskemodning under gode forhold

pizza med charcuteri eller grillet kød

Puligny Montrachet 1er Cru Le Cailleret Bouzereau Michel, 2023 Domaine Cailbourdin LEcole No 41 Apogee PepperBouzereau Michel Chardonnay 2023 fra Puligny Montrachet byder p prcision, friskhed og kalket dybde, formet af Burgunds klige terroir og klassiske fadlagring. Om vinen Hos Bouzereau Michel kommer Chardonnay 2023 fra Puligny Montrachet i Burgund, et omrde hvor kalk og ler giver vinene spndstighed, nerve og en tydelig mineralsk linje. Det er netop den slags jordbund, der ofte passer godt til Chardonnay, fordi den holder p bde friskhed og en vis dybde i