Vinene er vinificeret og behandlet ens

som to stykker flint der forsigtigt er gnedet mod hinanden

Vinen er lavet på Champagne-metoden og ligger 12 måneder på bundfaldet

kælen frugt og små

som gør den holder balancen

Riesling Vom Kies, Forster, Nahe, Tyskland 2019 TEST Vinene er vinificeret og behandletVinen er tr, hj p syre, har en god fylde, styrke og masser af krop det hele pakket ind i elegance, og den viser de eftertragtede noter af diesel, som kvalitets Riesling med alder er s kendt for. Den rette mngde syre prikker lifligt p tungen, s man aldrig bliver i tvivl om, at den p trods af dybe lag og fylde stadig er rank og stolt. Vom Kies betyder fra kisel (spormineral). Stokkene har siderdder i kiselfyldt jord fra urtiden, hvor marken var