hvorefter den presses for at få den rette konsistens

Dyk ned i en verden af smag med Martin Pourets Mayonnaise med Sennep

Fedt: 30 g

teknologi og tradition går op i en højere enhed

Kulhydrat: 15 g

Burrata bøffelmælk 125g Size:2 stk hvorefter den presses for atBurrata osten ligner p mange mder mozzarellaosten og s indeholder den faktisk ogs mozzarellaost. Burrata er ogs en friskost men i konsistens er den bldere end mozzarellaen. Burrata osten bestr af to dele. Den har et ydre lag af Mozzarella og en indre cremet kerne af stracciatella. Dette mix gr at osten er utrolig delikat. Burrata egner sig ligesom mozzarella fremragende i lkre salater, men kan ogs spises som tilbehr til italienske specialiteter.