til den du ønsker at give gaven

Kiloprisen for en økologisk sortbroget dansklandrace er kr

To koteletter i hver pakke

halverede og ristet med finthakket forårsløg

Grisene er begge af typen "lard grise" og I skal forvente mere fedt på kødet og et tykt spæklag end fra moderne grise

Grisehoved, Økologisk Økologisk til den du ønsker atGrisehoved fra vores kologiske grise. Pakken indeholder et halvt grisehoved. Vgt ca. 2,5 3 kilo. Her p grden bruger vi grisehoveder i vores Rillette. Sammen med tunger og andet kd fra grise, confiteres stykkerne i finthakket flommefedt i min. 12 timer. Varen er p frost* Vi anbefaler at varen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen..