grønne æbler og antydninger af ristede hasselnødder

regionale betydning eller konkrete udmærkelser for denne udgave

Ruinart arbejder med druer fra Champagne

hvilket resulterer i champagner

der sammen med Alain Voge har været med til at sætte området på kortet

2021 Côte de Nuits Villages Aux Montagnes, Pierre Meurgey Château Mayne-Vieil grønne æbler og antydninger afDruerne kommer fra toppen af skrningen i Corgoloin p grnsen til Cte de Beaune. Marken giver et imponerende druemateriale med godt syreniveau pga. de klige ntter og god mineralitet, og denne Pinot Noir er ingen undtagelse. Duft og smag er saftige rde og sorte frugter med lidt blomsternoter og et strejf af vanilje. Vinen er smuk ledsaget til kalvekd, vildt og kraftigt fjerkr. Druerne afstilkes helt eller delvis afhngigt af rgangen og grer i