Denne proces kaldes forædling

Forretningen er familiejet og ligger i frugtregionen Languedoc-Roussillon

Gåselever

Kulhydrater: 2

sødme og en diskret salthed – som et ekko af havets nærhed

La Bumba' Bomba Calabrese Cheese Denne proces kaldes forædlingLa Bumba Calabrese er en smagfuld tomatsauce fra Calabrien, en region i det sydlige Italien kendt for sin strke og krydrede madlavning. La Bumba Calabrese er lavet af friske tomater, hvidlg, lg og en unik blanding af krydderier og urter, der er karakteristisk for Calabrien, som f. eks. chili, oregano og basilikum. Denne sauce har en rd og intens farve og en smag, der er strk, krydret og aromatisk. Den er bedst serveret varm over pasta, men kan ogs