kølig præmaceration og efterfølgende gæring i åbne kar

solbær og vilde hindbær til ganen

kalkrige og moræneprægede jorde giver ideelle betingelser for Pinot Nero

Denne omhyggelige proces resulterer i en kompleks og nuanceret vin

Med en flot balance mellem fasthed og dybde hylder denne årgang områdets stolte arv og Nebbiolo-druens finesse

Friedrich-Wilhelm-Gymnasium - Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 1976 - 0,7l Vignerons Catalans kølig præmaceration og efterfølgende gæringFriedrich Wilhelm Gymnasium Trittenheimer Apotheke Riesling Trockenbeerenauslese 1976 er en sjlden og hjt vrdsat sdvin fra Mosel, skabt p en af regionens mest bermte vinmarker. Denne rgang reprsenterer den klassiske tyske Riesling tradition, hvor ekstrem koncentration, finesse og lang lagring gr op i en hjere enhed. Smagsprofil I glasset fremstr vinen gylden til ravfarvet, med en dyb glans, der afslrer dens alder og koncentration. Duften er intens og