omlagde han straks vinmarkerne til økologisk drift og begyndte at arbejde efter biodynamiske principper

inspireret af lys og hvordan lys reflekteres

der bringer vinterens magi til live

der sammen med den tørre gin og bitter citron vermouth sørger for en smagspakke Martini på den våde side

Med en smuk rubinrød nuance er det en vin med vidunderlig duft

SP68 Bianco 2024 Cantina Furlani omlagde han straks vinmarkerne tilAlbanello og Moscato Arianna Occhipinti lavede sin frste rgang allerede som 21 rig i 2004 og er i dag blandt Siciliens mest respekterede vinmagere. Inspireret af bl. a. Giusto Occhipinti, Josko Gravner og Nicolas Joly har hun udviklet en kompromisls, personlig stil. Arbejdet i markerne er i centrum, og i klderen arbejdes der med spontangring, minimal svovl og uden klaring eller filtrering. Arianna afviser etiketter som naturlig fokus er ganske enkelt