Familien Ugolini ejer i dag 22 hektar af nogle af de mest naturskønne og ideelt beliggende vinmarker i Valpolicella Classica

Santenay er kendt for sine friske

Hver enkelt flaske tappes fra ét udvalgt fad og fremviser en særlig dybde og kompleksitet

Lagret på ét helt specielt udvalgt Hogshead brugt bourbonfad i over 10 år

Der kan også være et let brød- eller briochepræg fra gærrest og lagring “on lees” (gærrester) eller vinifikation med lidt fad/ældrevne elementer

Gamma Eternal Flux Imp. Stout 9,9% Champagne hus_Deutz Familien Ugolini ejer i dagIngredienser Ikke oplyst (indeholder kakao og hasselndder) Serveringsforslag Dessert Iskaffe style Aftenforklelse Efterr vinter Land Danmark Portugal Bryggeri Gamma Brewing x Dois Corvos ltype Imperial Stout Farve Sort Alkohol 9,9% Flaskestrrelse 440 ml Bitterhed (IBU) Lav Humletyper Ikke oplyst Lagring Delvist lagret en del tappet frisk, resten lagres p whiskyfade Smagsnoter: En overdadig Imperial Stout med kraftfulde dessertnoter af kakao og ristede