2017 i Piemonte blev

hvor lemon og ristet brød bliver hængende længe

Bottled 14

og der bliver derfor aldrig skåret hjørner i deres produktionsproces – dét kan man smage i denne whisky

Her er det ikke kun druesorterne Sémillon og Sauvignon Blanc

Vosne Romanée Les Hautes Maizieres Domaine Arnoux - Lachaux, 2018 Baraldur 2017 i Piemonte blevDomaine Arnoux Lachaux Pinot Noir Burgundy 2018 viser Vosne Romane med dybde, finesse og biodynamisk prcision fra kalk og ler. Om vinen Domaine Arnoux Lachaux arbejder i Vosne Romane, hvor Pinot Noir fr meget prcis form af kalk og ler i jorden. Her er fokus typisk p biodynamisk dyrkning og lave udbytter, s druerne kan samle bde friskhed og modenhed. Det giver en stil, der fles tt p marken, men uden at miste energi. 2018 var en varm rgang i Bourgogne,