men derimod en hvidvin og helt uden bobler

der er sammenstukket af flere forskellige årgange med en gennemsnitsalder på 30 år

så kan man fremtrylle eventyrlige og aromatiske hvidvine

Denne hvide Mercurey fremstilles på 100% Chardonnay fra 7 forskellige parceller omkring landsbyen Chamirey

og for første gang summer ud af bikuben

Nuits Saint Georges 1. Cru Bousselots 59702_banner_text_ØKOLOGISK men derimod en hvidvin ogMed sin placering som den sydligste af alle kommuner i Cte de Nuits regnes vinene fra Nuits Saint Georges for at vre blandt de mest mrke og kraftfulde i hele Bourgogne. Hos Domaine Robert Chevillon, der er en af kommunens ubestridte topproducenter, formr man at forene det mrke og kraftfulde med en fornem elegance og kompleksitet, der tilsammen skaber storslede vine med enormt lagringspotentiale. Her kommer det til udtryk i en virkelig flot forlst