og Lagrange 2019 er oplagt til oksemørbrad

Ejendommen blev især formet i moderne tid under Baron Éric de Rothschild

hvor hindbær og kirsebær væver sig ind med delikate noter af rose og sure kirsebær

og Brut Non Dosé er derfor hverken mere eller mindre end den supertørre version af Philipponnat ’s ikoniske Royale Réserve Brut

som gør vinen så genkendelig

2021 Bonnes-Mares Grand Cru, Maxime Cheurlin Noëllat Branaire Ducru og Lagrange 2019 er oplagtDyb og intens med et maskulint prg over sig kdfuld med en tydelig defineret struktur og fyldig frem for blomstrende. Smagsnoterne er blbr, viol, humus og underskov. Bonnes Mares Grand Cru ligger p et let skrnende sted mellem Morey Saint Denis og Chambolle Musigny og deler begge disse appellationers personligheder, med rundheden fra den ene og elegancen fra den anden. Marken ligger mellem 250 og 280 m. o. h. og vender mod st. Det verste lag jord er ca.