Frontier er et blend af Cabernet Sauvignon

som Anima Negra betragter som en selvfølge

anvender desuden teknikken ‘batonnage’ under lagringen

Chardonnay er en af de druesorter

Efter den malolaktiske gæring har vinen lagret omkring16 måneder i egetræsfade

Château Lespault-Martillac Blanc 71468_leadtime_1-2 hverdage Frontier er et blend afChteau Lespault Martillac er et af de ldste domner i appellationen Pessac Lognan, med vinproduktion dokumenteret tilbage til 1700 tallet. Slottet ligger p de grusede hjdedrag syd for Bordeaux og blev i 2009 overdraget til den bermte vinmager Olivier Bernard fra Domaine de Chevalier, der i dag str for bde markarbejde og vinifikation. Samarbejdet mellem familien Perrin, ejere af ejendommen, og Olivier Bernard har lftet Lespault Martillac op blandt de