uden tilsætning af smagsforstærkere

Disse aromaer er let flygtige

Klassisk fremstillet af kalveknogler

GLOBAL G-2 er et kokkekniv med en klingelængde på 20 cm

til salater og til desserter

Gölles blommeeddike, 5 % syre, 5 l sub-trueffelsaft uden tilsætning af smagsforstærkereDenne blommeeddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Forsigtigt gret af friskpresset saft fra lokale blommer. Med sin livlige syre og kraftige frugtaroma er blommeeddiken ideel til at smage vildtraguetter og saucer til tungt fjerkr som kalkun, and og gs til. Ogs wokretter med mrkt kd eller skaldyr fr en yderst interessant note af denne eddike.