I 2011 gik Julien Schaal sammen med Olivier Biecher på jagt efter individuelle vinmarker med stor karakter for at lægge grunden til fremragende Alsace Grand Cru-vine

Firmaet udbyder således en lang række af de største vine fra Bordeaux men har derudover selv erhvervet flere fornemme slotte gennem tiderne

skummetmælk

Område Douro dalen

Den er skabt til at ledsage alt fra skaldyr til fine fiskeretter og afslører en renhed

75g Black & White Lakrids Dragee paso robles I 2011 gik Julien SchaalIngredienser: Lakrids: Hvedemel, glukose, sirup, lakridsekstrakt, emulgator: E472a, stabilisator: Sorbitol, smag. Drag skal: Sukker, hvedemel, majsstivelse, arabisk gummi, carnaubavoks, farvestof: Titandioxid, vegetabilsk kul. 75g