balanceret af sprød syre og en elegant mineralitet

Slottet har gennem århundreder formået at forene tradition med moderne vinifikation

Den går særdeles godt sammen med mørk chokolade

der blot vil forfine dens smag yderligere i årene fremover

præcis ekstraktion

Mas De Daumas Gassac Blanc Vin De Pays, 2002 Vranken balanceret af sprød syre ogMas de Daumas Gassac 2002, Viognier fra Languedoc, er en aromatisk hvidvin med dybde, friskhed og tydeligt prg af kalkrig, klig dyrkning. Om vinen Mas de Daumas Gassac arbejder kologisk og har gjort det lnge, lnge fr det blev standard i Languedoc. Vinstokkene str p et usdvanligt jorde med glacial microgravel over vulkansk klippe, og det giver ofte sm udbytter og stor koncentration i druerne. Her er det netop balancen mellem moden frugt og friskhed,