Domaine Burckel-Jung

Smag kombucha

at der arbejdes i samklang med månekalenderen – et nøgleprincip i biodynamisk vinproduktion

gylden pære

I dag råder hun over 7 hektar

L’Amour Fragile ai_optimised Domaine Burckel-JungI smukke Cadillac i Bordeaux ligger Chteau Carsin, en unik vingrd med en international sjl. Ejet af den finske vinmager Juha Berglund siden 1990 og i dag drevet af datteren Nea Berglund, kombinerer Carsin Bordeaux stolte traditioner med en moderne og eksperimenterende tilgang. Vingrden rder over 17 hektar vinmarker, hvor klassiske druesorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec dyrkes med stor respekt for naturen. Srligt