De er ligeledes et populært tilbehør til specialiteter fra Middelhavslandene

skalotteløg

der er inde i

Passer til alle modeller i Pearl- og Diamond-serien fra S-XL

Opskrifter af Robert Stolz og Volker Specht

REDUCED Shore Crab Concentrate 025 - Krabbefondkoncentrat, 1 l sub-gewuerzmischungen De er ligeledes et populærtEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. DK KO 100 Udviklingen af skaldyrsfonden. Dette koncentrat er langt mere end en base, det er en moderne opgradering til dit kkken. REDUCED bruger danske, invasive strandkrabber, som lokale fiskere hidtil har betragtet som ubrugelig bifangst. Ved hjlp af traditionel koji fermentering skabes en reduktion, der indfanger den rene essens af havet. REDUCED Shore Crab 025