En kort dekantering kan yderligere fremhæve vinens komplekse aromaer og dybde

chokolade og en let mineralsk underspillethed

Farve: Blegt strågul med et grønligt skær

Domaine Perrot-Minot's 2011 Chapelle-Chambertin Grand Cru passer perfekt til retter som and med kirsebærsauce

der understreger vinens fine balance mellem frugt og syre

Champagne Hautbois, Haut'thentic Brut Michel Gassier En kort dekantering kan yderligereChampagne Hautbois, Hautthentic BrutHautthentic Brut fra Champagne Hautbois er skabt af omhyggelig udvlgelse og blanding af druer. Den unikke sammenstning af 75% Pinot Meunier, 15% Chardonnay og 10% Pinot Noir giver vinen en smagsmssig kompleksitet med harmonisk balance mellem rundhed, friskhed og syre, der udvikler sig p tungen og blomstrer som en forrshave. Allerede ved frste jekast i glasset fanger champagnen jet med sin smukke gyldne farve og de