Efter blid presning gæres mosten langsomt på temperaturkontrollerede tanke og/eller større fade

der nærmest emmer af skovens bær

Turó del Mosset og familiens monopol-mark Masia Sabaté i Coca

Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc 2023

Rund mundfornemmelse og frisk syre

Le Plan des Moines, Gigondas "Le Calabrun", 2023 Karl Erbes Efter blid presning gæres mostenLe Plan des Moines Gigondas "Le Calabrun" 2023 er en klassisk og karakterstrk rdvin fra det sydlige Rhne, skabt til dig, der elsker dybde, kraft og elegance i glasset. Her fr du en vin, der kombinerer Gigondas rustikke sjl med en moderne, ren frugtprofil og stor drikkeglde. Hndplukkede druer, delvis fadlagring og sknsom vinifikation sikrer en vin, der allerede nu imponerer, men ogs har potentiale til at udvikle sig. Smagsprofil I glasset str vinen