at Walla Walla Valley fik sin egen AVA tilbage i starten af 1980’erne (AVA=American Viticultural Area

Druerne kommer fra Te Awanga Vineyard

der viser stor kompleksitet og dybde

Villa Conversino Bianco er en økologisk hvidvin fra Di Filippo i Umbrien

igen med den røde frugt i front samt hints af nellike og tørrede kirsebær

Castelger Champagne Trilogie DISTRICT_Millebuis Rully rouge 2019 at Walla Walla Valley fikVi er rligt talt mere end almindeligt begejstrede for de bjergtagende champagner fra Castelger, hvor man fr kmpe vinoplevelser til i champagnesammenhng ret sm penge! Denne vin har fet navnet La Trilogie, som selvflgelig refererer til de 3 dominerende druer i Champagne: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier. Fordelingen er dog ikke 1: 1: 1, men 50% chardonnay, 40% pinot meunier og 10% pinot noir. Dosagen er p 7 gram per liter. Farve: Let gylden.