”Pastora”

marineret svinekød

Duft: Spændende duft med noter af kirsebær

Noter af valnødder

rund og delikat

High Coast TIMMER Peat Smoke Batch 2 DISTRICT_Benromach Vintage Cask Strength Batch 2 2023 ”Pastora”High Coast Timmer Peat Smoke er en single malt whisky fra det nordlige Sverige. Den er tappet som en del af Origins serien, der hylder landskabet og historien omkring destilleriet. Til Timmer bruges trverget malt (44 46 ppm, hvis du skulle undre dig), og den er lagret p first fill bourbon barrels og quarter casks. Ved aftapningen havde whiskyen en gennemsnitsalder p nsten 7 r, og man har valgt at tappe ved fornuftige 48%. Farve: Let gylden. Duft: