Der er også et strejf af honning – uden sødme – og en markant mineralsk nerve

balsamico og ristning fremhæves

Großes Gewächs (GG)

hvilket giver et uventet møde mellem østjysk korn og sydamerikansk karakter

med streng sortering i marken

Bouquet d’Alella Syrah 2023 – DO Alella Mar & Sol Der er også et strejfBeskrivelse Bouquet dAlella Syrah 2023 er en kologisk, middelhavskrydret Syrah fra bakkerne nord for Barcelona. Her fr du en rdvin med mrk frugt, masser af urter og en saftig, elegant struktur skabt f kilometer fra Middelhavet, hvor havbrisen giver friskhed til de modne druer. I glasset str vinen mrk kirsebrrd med violette skr. Nsen byder p brombr, sorte kirsebr, skovbr, lavendel, rosmarin og sort peber. I munden er den fyldig og bld med mrk frugt,