Bolfan producerer kun denne Primus udgave i år med velegnet druehøst og kæler for den med naturlig gæring og langsom modning på eg

Vinen byder på duft af fersken og nyslået græs er frugtig og har relativ lav syre og alkohol så den er imødekommende at drikke

En flot nyskabelse fra dygtige økologiske Bolfan

Også bare fin på varme sommeraftner

for at give den fuldendte smagsoplevelse som ellers kun var forfædrene forundt (inden de uddannede vinmagere to over)

Maličić Brut (Zlahtina) - Forfriskende, blomsterpræget og velafbalanceret Bolfan producerer kun denne PrimusLkker boblende nyskabelse fra dygtige Sipun. En dejlig hvid mousserende vin lavet p ren Zlahtina hstet ca. 10 dage fr hst til hvidvinen. Vinen har noter af citrus og blomster og har en dejlig balance mellem frisk syrlighed og trhed uden munden udtrres. Dejlig bare at nyde p en varm sommerdag eller som ledsager til ceviche og retter med rejer eller muslinger. Gik fint sammen med nytrstalesnack med youghurt, rdlg, avocado, rredrogn, rget paprika og