hvoraf 50 % er nye fade

Druerne er selektivt håndhøstede og vinen er gæret på druernes naturlige gær

Vinen er herefter lagret på gæren i ca

Her har de gamle Sylvaner vinstokke i årenes løb møjsommeligt sat dybe rødder

mineralske Spätburgunderdruer

2025 Weißer Burgunder, Weingut Kranz, Pfalz 18+ hvoraf 50 % er nyeWeier Burgunder 2025 fra Weingut Kranz prsenterer sig med en saftig og elegant frugtprofil, hvor noter af faste prer og bler er tydeligt til stede. Vinen har en frisk, velafbalanceret karakter og en diskret krydring, der giver duften et klart og prcist udtryk. Weingut Kranz er en af Pfalz' engagerede producenter med fokus p biodynamisk dyrkning og druesort typiske vine. 2025 rgangen bd p gode modningsforhold, der afspejles i vinens harmoniske balance.