syrerig og harmonisk med en blød

velafbalanceret og velstruktureret vin med rank tannin

Vintype: Hvidvin

Already in january we did a tirage

Herefter lagring i stål i 6 måneder

Pouilly Fumé "Arrêt Buffatte" AOP 2023 Cornalin syrerig og harmonisk med enHusets bedste Pouilly Fum uden fad fra 45 r gamle vinstokke. Druerne kommer fra hjdepunktet Arrt Buffatte med en betagende udsigt over Loire floden. Gret og modnet i rustfri stltanke med grresterne i op til 10 mneder. Resultatet er en meget forfriskende hvidvin med skn duft af honningmelon og passionsfrugt. Dejlig fyldig smag af gule frugter og hyldeblomst. Dog stadig sprd og frisk vin med lime og citrusnoter. Perfekt til hvid fisk og rget laks. Om