med gamle vinstokke og lavt udbytte

Dette er rent faktisk en enkeltmarksvin

29 ha parcel plantet i 1940 i Le Charlemagne med sydvestlig eksponering

Spontangæret med lang skindmaceration og lagret 18 måneder på store tonneaux og gamle barriques

anden pres i 3 år gamle egetræsfade med lagring i 9 måneder uden battônage

domaine robert moncuit les grands blancs blanc de blancs grand cru extra brut Chardonnay med gamle vinstokke og lavtChardonnay fra Grand Cru parceller i Cte des Blancs. Cuven sammensttes af den nyeste rgang suppleret af reservevin for at sikre kompleksitet. Lagres i brugte demi muids inden 2. gring. Basis rgang 2021, degorgeret juli 2024 uden dosage.