Efterfølgende lagring på fine gærrester i ståltank i månederne efter høst for at runde teksturen af og give diskret cremethed

I Meursault arbejder man ofte med Chardonnay på jordbund af kalk og ler

risotto med trøffel eller agnolotti

som sætter sig rundt i din mund … har chokolade

Server vinen ved 18°C og dekanter gerne 1-2 timer før servering

Ökonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 - 0,75l Quinta Sardonia Efterfølgende lagring på fine gærresterkonomierat Rebholz Siebeldingen Riesling vom Muschelkalk 2022 er en tr og terroirdrevet hvidvin fra Pfalz, hvor Riesling druens friskhed mder den karakteristiske mineralitet fra kalkholdige jorde. Vinen er et prcist udtryk for Rebholz fokus p rene, elegante vine med tydelig oprindelse og lang levetid. Smagsprofil I glasset str vinen lyst strgul med et ungdommeligt, grnt skr. Duften byder p frisk lime, citron, grnne bler og hvide blomster, suppleret af