Gennem årene har Sartori udvidet sit samarbejde med lokale vinavlere og kooperativer

som ligger i hjertet af Beaujolais

Beliggenhed og faciliteter:

hvilket gør det muligt at dyrke forskellige druesorter under optimale forhold

han stødte på en gammel opskrift på kirsebærlikør

Sloe Gin 5cl Veneto Gennem årene har Sartori udvidetOm Haymans of London Destilleriet blev grundlagt i 1863, og er dermed er et af verdens ldste gindestillerier. Destilleriet drives den dag i dag stadigvk af Hayman familien, nu i 5. generation. Destilleriet anvender tre utroligt smukke kobber pot stills, der i traditionens tro, er navngivet efter kvinderne i familien. Haymans specialiserer sig i traditionelle gintyper som London Dry, Old Tom og Sloe Gin. Opskrifterne er stadig de samme, som de var for