Vil du holde det dansk-nordisk

der indikerer dens delvise aldring på nyt egetræ

Castagnier er et navn

er kendt for at være en af de bedste Rosé Champagner

der passer godt til Sauvignon Blanc 2023

Domaine Roc Des Anges "carignan 1903" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Château Phélan Ségur Vil du holde det dansk-nordiskDomaine Roc Des Anges Carignan 2023 fra Roussillon er saftig, krydret og mineralsk, med mrk frugt, urter og den faste ro, gamle stokke kan give. Om vinen Domaine Roc Des Anges arbejder i Ctes Catalanes i Roussillon, hvor Carignan trives i varme dage, klige ntter og meget magre jorde. Her er schist og granit med til at holde udbytterne nede og give druer med koncentration og friskhed. Producentens tilgang er kologisk og biodynamisk, og det passer godt