så her er i sandhed tale om en fuldkommen unik hvidvin

der flot afrunder vinen og efterlader et overdådigt smagsindtryk

Zaccagnini har en dyb tro på

og siden hen er Galatrona gået hen og er blevet et ikon på linje med feks

der formår at skabe vine

Demi Sec Vintage:nv så her er i sandhedDemi Sec er af typen non vintage Champagne dvs. at man sammenstter vinen af flere rgange, i dette tilflde tre forskellige. Alle tre benyttede druesorter i Champagne er reprsenteret i vinen: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier fra nogle af de bedste marker i omrdet. For at opn en hjere grad af sdme ges mngden af dosage (sukkerlikr) i vinen. Champagnen vinificeres ved lave temperaturer i rustfri stltanke, inden den blendes, tappes p flaske og lagres