Merlet Creme de Mûre Sauvage er en likør lavet på franske brombær

The Integral fra Carlisle Winery er en rødvin lavet på 53% syrah & 47% mourvedre fra Sonoma County

økologisk dyrkede vinstokke i Quincié-en-Beaujolais

men vil med fordel kunne udvikle mere afrundede og komplekse nuancer over de næste 3-5 år ved korrekt opbevaring

Duft: Kraftig

2018 Gewurztraminer Goldert, Grand Cru, Zind-Humbrecht, 1,5 l. rød Merlet Creme de Mûre SauvageEn vin der viser markens formidable evne til at forene meget hj modenhed med stringens og elegance. Intenst gylden med duft af roser i en luftig, svvende udgave. Cremet i munden med hj frugtkoncentration. Sdmen fra 67 g. restsukker l. er flelig men balanceres fint af 4 g. vinsyre l., og druens tanniner giver struktur. Druen er oprindeligt en mutation af Pinot Noir . Den komplekse krydderipalet vil udvikle sig og sdmen integreres yderligere i vinen ved