Francois Labet står for driften på både Domaine Pierre Labet

Server ved 6-8 grader i slanke hvidvinsglas

Udvikler sig hele tiden i glasset

vilde urter med hint af kokos

som man kan stikke sig på

Francois & Denis Clair Saint-Aubin 1. Cru MDDDC 2024 grenache Francois Labet står for driftenStor hvid Bourgogne fra premier cru marken Murgers Des Dents De Chien, den nok bedste mark i Saint Aubin. Ren symfoni af friske forrsblomster og eksotisk frugt, med flot fylde og rank syre. Bourgogne er en dyr sport med langt mellem de sublime indsatser; men med Domaine Franoise et Denis Clair i Santenay er man bare heldig. Denis skabte domnet i 1986 efter flere generationers salg af druer til ngocianter. Efter hans dd i 2016 overtog snnen Jean