Expérience er en Brut Nature Champagne Blanc de Blancs Grand Cru

men vi har været heldige at få fingrene i nogle af dem

flor og frisk mandel med en snert af gips samt et pift af gylden frugt

Cuvee Laurence er en historiefortælling fra winemaker Laurence Féraud

blueberry and kirsch are well displayed

Calera Ryan Vineyard Pinot Noir 2010 BH-NO Expérience er en Brut NatureMrk og intens Pinot Noir fra Ryan Vinyeard, der blev beplantet tilbage i 1998. Selvom marken er relativ ung, har frugten allerede fet det mineralske islt, som Mount Harlan er s kendt for. 70% af klaserne ryger hele i pressen og i 14 rgangen valgte winemaker Mike Waller at lade vinen modne hele 20 mneder p fransk eg, hvor 30% af fadene var nye. Farven er nrmest blksort og duften bner gavmildt op for mrke blommer, mrke kirsebr, multebr plus violer og