om vinen bare er rig

hvor saftige solbær og mørke kirsebær harmonerer med silkebløde tanniner

men der er stadig mange år i den

og det kræver omhyggelig markpleje for at få den balance frem

der giver en kompleksitet

2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem (5 liter) Californien om vinen bare er rig2021 Alvaro Palacios Finca Dofi Methusalem er en af Spaniens mest anerkendte rdvine, kendt for sin dybdegende smag og karakter. Dyrket p de robuste vulkanske jorde i Priorat, udstrler vinen elegance og balance gennem sine runde, fljlsblde tanniner. Vinens enestende kvalitet er blevet anerkendt med 95 100 Parker point og 94 100 James Suckling. Smagsprofil Dofi har en intens ruby farve, der bader i lys. I nsen byder den p indtryk af frisk rd frugt,