der især adskiller denne aftapning

ideelt ved 10-12°C

vildtgryde med selleri og svampe eller en vintersteg med rodfrugter

er vingården kendt for deres dedikation til biodynamisk vinproduktion

dyb rubinrød farve med granatrøde refleksioner

Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Massolino - Vigna Rionda der især adskiller denne aftapningOrmes De Pez 2023 er en klassisk Bordeaux fra Saint Estphe, hvor Cabernet Sauvignon giver struktur, mrk frugt og tydelig friskhed. Om vinen I Saint Estphe er det ofte grus og ler, der giver Bordeaux vinene deres spndstighed, og det mrkes ogs her. Ormes De Pez arbejder med de klassiske druer i omrdet, hvor Cabernet Sauvignon typisk str for rygraden, mens Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot runder vinens kant af. 2023 er en rgang, hvor balance og