Milde tanniner og en god frisk frugtsyre

sprød og tætpakket med yndefuld frugt

knust kalk

og har lagret 4 måneder på rustfri ståltank

urtet præg

Gevrey-Chambertin Coeur de Roy Très V.V. bingo Milde tanniner og en god'Coeur de Roy' betyder kongens hjerte, og Domaine Dugat Py har givet vinen dette grandiose navn, fordi de bruger nogle af de ldste stokke, de rder over i hele Gevrey Chambertin. Helt konkret tager ejer og winemaker Loc Dugat Py druer fra tre forskellige parceller kaldet Les Epointures, Combes du Dessus og Les Marchais. Stokkenes alder ligger et sted mellem 50 og 115 r, og de druer, som de afgiver, er derfor meget koncentrerede. Normalt har Dugat Py