Vanvittig godt og karakterfuldt køb

Derudover laver han en stribe naturvine uden tilsat svovl under Pulp Fiction label'et

En blanding af røde og vilde mørke bær

bør dekanteres 2-3 timer i forvejen

Super sjælden vin til kælderen

Bricco Ciarla Langhe Nebbiolo 'Treviglie' 2023 Charcuteri Vanvittig godt og karakterfuldt købFremragende, klassisk Langhe Nebbiolo fra marker omkring Treiso og Neviglie. Vinen spontangres i cementtanke, og lagres p 80% eg og 20% cement inden frigivelse. I nsen er der ribs, vilde jordbr, urter og balsamico. Det er saftig Nebbiolo, med en fyldig frugtprofil, frisk syre og velintegrerede tanniner. Bovios ekstremt dygtige vinmager Matteo Franchi, er get sammen med Massimo Marcarino om deres nye projekt Bricco Ciarla ude i Treiso, Barbaresco. De