ler og de kølige vinde

Dekantér 1–2 timer i de første 5–7 år for at åbne de florale og mineralske nuancer

smørstegt torsk med citron og kapers

Vinen kombinerer kølig friskhed med kalket præcision og leverer et elegant

bedst nydt med en serveringstemperatur på omkring 16-18°C

Schloss Johannisberg - Schloss Johannisberg Riesling feinste Auslese Cabinet Rosalack 1949 - 0,7 l Lajita ler og de kølige vindeSchloss Johannisberg Riesling Feinste Auslese Cabinet Rosalack 1949 er en sjlden og elegant hvidvin fra Rheingau, skabt p druer fra et af Tysklands mest bermte vinomrder. Her fr du en vin med stor dybde, fin sdme og den klassiske balance mellem friskhed og koncentration, som har gjort Schloss Johannisberg til et ikon gennem generationer. Smagsprofil I glasset fremstr vinen med en smuk, let rosafarvet tone, der vidner om alder og udvikling. Bouqueten